Français - English - Intranet
Unité Matériaux et Transformations empty space

Unité Matériaux et Transformations
CNRS UMR 8207 - Université de Lille

 
Heni DALLAGI
Doctorant
CERTIA, Bâtiment PIHM, Labo E5
Unité Matériaux et Transformations
Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement
369 rue Jules Guesde
BP 20039
59651 Villeneuve d'Ascq
France
Tel: 03 20 43 54 03
Courriel: heni.dallagi@inra.fr

Recherche

Stratégies innovantes et éco-efficientes pour la conception et le netoyage des équipements industriels : appliction à la filière de transformation des légumes et pommes de terre

Directeurs de thèse

Thierry BENEZECH, Christine FAILLE, ALOUI Fethi.

Derniers dépôts dans dans LillOA (Lille Open Archive)

Publications

  1. A. Al Saabi, H. Dallagi, F. Aloui, C. Faille, G. Rauwel, L. Wauquier, L. Bouvier, T. Benezech, Removal of Bacillus spores from stainless steel pipes by flow foam: Effect of the foam quality and velocity, Journal of Food Engineering 289, 110273 (2021), [doi: 10.1016/j.jfoodeng.2020.110273, LillOA]

Communications

  1. A. Al Saabi, F. Aloui, C. Faille, L. Wauquier, C. Lemy, H. Dallagi, T. Benezech, Flowing foam for the removal of B. subtilis and B. cereus spores from stainless steel surfaces, Communication dans un congrès avec actes, Fouling and cleaning in food processing, Lund, Suède, Avr 2018 [LillOA]
  2. H. Dallagi, R. Gheith, A. Al Saabi, C. Faille, W. Augustin, F. Aloui, CFD characterization of a wet foam flow rheological behavior, Communication dans un congrès avec actes, Proceedings of the 5th Joint US-European Fluids Engineering Summer Conference, FEDSM18, Montréal, Canada, Juil 2018 [LillOA]
 
 
UMET - Unité Matériaux et Transformations
CNRS UMR 8207
Université de Lille
Bâtiment C6
59655 Villeneuve d'Ascq
France
Version 2.0
Mentions Légales - Contacter le webmaster